摇晃糖，我想很多人会这样做，练习相对容易。
如何搅拌糖？
它为什么变得越来越白？
如何去除糖：
1.准备红糖和一个小平底锅。
2.将红糖放入锅中，用小火加热。
3，用铲子搅拌直至糖化很薄，这样糖就不会粘在锅上。
4.停火并加糖。
PD：红糖有一些苦味，但颜色看起来比白色更漂亮。
使用白糖时，请按照以下步骤操作。水的2000g白糖装入600g上述醋煮沸加白糖，立刻跑到小火，搅拌，直至加入到酱含有糖的水，泥变成凝胶状。
为什么你混合糖越来越白？
旋转糖，也称为扭曲的糖，是麦芽糖的加热和融化。两根小竹棍用来收集糖和纠结在一起。在此过程中，大量的空气被搅动，麦芽糖的密度降低，麦芽糖变小的晶体，在这种状态下，没有光穿过晶体的折射。这就是糖看起来很白，表面有光泽的原因。
1,5杯白糖，一些竹签。
2，可以（半切，留底）
3，煤炉（当时使用的煤炉，我是否可以使用电磁炉，毕竟罐头，尚未经过测试）
步法
首先用火烧煤炉。
2.将糖倒入罐中。
3.将烤箱用中火烤好后，将罐子放在炉子上，用竹棒朝同一方向摇动。
4.当您确认水箱中的大部分糖已融化时，请使用小火。
毕竟，你可以停火并进食。
好吧，这里充满了糖，很少有朋友了解它。